Sucuk hangi ülke buldu? Pastırmadan sonra en çok merak edilen konu sosisin tarihidir. Sosisin bu dönemde ortaya çıktığı söylenemez. Sucuk Anadolu’ya özgü bir kültürdür. Doğum yeri bilinmemekle birlikte sosis diyarı Kayseri olarak bilinir. Sucuğu kim icat etti? Sucuğun tam olarak nereden geldiği bilinmemekle birlikte, bu yemeğin anavatanı olarak Kayseri bilinmektedir. Yüzlerce yıldır Erciyes Dağı’nın esintisiyle tatlandırılmış sucuk üreten Kayseri, sucuğun anavatanı sayılabilir. Sucuk afyonun mu Kayseri’nin mi? Şu ana kadar Türkiye’ye öncülük etti ve bundan sonra da Türkiye’de Kayseri sucuk markası olarak liderliğini sürdürecek. Kayseri sucuğunu Afyon’a veya diğer illere asla kaptırmayacağız. Pastırma gibi Türkiye’de sucuk ürünlerinde de lider. Sucuk…
Yorum Bırak